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1 septembre 2013 7 01 /09 /septembre /2013 18:09
Récolter ses légumes, jardiner sans douleur, planifier les cultures... tous nos conseils pratiques pour réussir son potager et faire des économies.

 • Ne voyez pas trop grand

Au-delà de 20m2, entre le bêchage, le binage, le désherbage et l'arrosage, vous risquez d'être vite débordé si vous débutez.

Pour vous simplifier la vie, adoptez les principes du potager en carrés en divisant l'espace, ensoleillé au minimum 6h par jour, en petites parcelles de 120cm de côté séparés par de confortables allées de 80cm de large. Avec 4 à 6 carrés, vous pourrez ainsi cultiver dans les meilleures conditions une grande variété de légumes.

Le bon plan: le blog pédagogique du potager en carrés.

• Surélevez la terre pour jardiner sans douleur

Si le jardinage sollicite trop votre dos ou vos articulations, surélevez la terre. On peut gagner de la hauteur en cernant une petite parcelle de planches de coffrage. Mais il faudra rajouter d'importants volumes de terre. 

Pour un mini-potager sur le balcon, avec légumes et plantes aromatiques à portée de main, investissez dans une table de culture qui permet de jardiner assis.

Le bon plan: Le potager urbain en fer galva (100 X 40 X 80cm), 139€ chez Botanic.

• Partagez votre potager

Vous n'arrivez plus à entretenir votre terrain mais vous ne voulez pas le laisser en friche? Avec l'engouement actuel pour le potager, vous devriez vite trouver un jardinier ou une famille à la recherche d'un lopin de terre. En contrepartie, vous partagerez leur récolte mais surtout de riches moments de convivialité.

Le bon plan: déposez votre annonce sur les sites comme prêtez son jardin et plantez chez nous.

• Fertilisez le sol

Seule une terre bien nourrie donne de belles récoltes. Alors, ne lésinez pas sur les apports de matières organiques qui stimulent la vie du sol. Au moment du bêchage et même à la plantation, améliorez votre potager avec du compost maison, du terreau spécial potager ou du fumier bien décomposé. Les légumes gourmands (tomate, chou, navet) vont adorer.

Le bon plan: le terreau potager Bio de Naturasol, 9,50€ le sac de 40l.

• Planifiez vos cultures

Avec l'offre printanière de plus en plus hâtive des jardineries, on a toujours l'impression d'avoir un temps de retard. Surtout ne vous précipitez pas sur les frileux plants de tomate, de poivron ou de melon. La météo peut toujours réserver des surprises tant que les saints de glace (11,12 et 13 mai) ne sont pas passés. Au nord de la Loire, attendez que la terre soit bien réchauffée pour lui confier vos précieux plants.

Bon plan: plantez les pommes de terre quand le lilas commence à fleurir.

• Semez, c'est plus rentable

Persil, poireau, courgette, chou, salade... Toutes sortes de jeunes légumes sont vendus en barquettes, prêts à repiquer. Cela fait gagner quelques semaines sur la culture, le potager est vite garni mais cela finit par coûter cher. Un sachet de graines se révèle plus économique. Pour vite savourer vos légumes tout en exploitant chaque cm2, prenez l'habitude de récolter jeunes vos poireaux, épinards, navets et jeunes pousses de mesclun.

Le bon plan: les semences de laitues et autres mescluns Pratic'salad, de Vilmorin : 10€ pour 3 mois de récoltes.

• Limitez l'entretien

Vous avez tout à gagner en protégeant le sol avec un paillage (herbe sèche, paillettes de lin, paille de chanvre, compost).

Une couche de 5cm décourage les mauvaises herbes et maintient le sol frais. Autant de binages et d'arrosages en moins. La culture sur bâche biodégradable a le même effet tout en réchauffant plus vite le sol. Idéal pour la tomate, l'aubergine et les fraisiers.

Le bon plan: le paillage du maraîcher de Naturen, 15,50€ le sac de 100l.

• Passez-vous des traitements chimiques

Une terre bien fertilisée, la rotation des cultures et les bonnes associations entre légumes et fleurs (haricot vert-capucine, tomate-oeillet, oignon-carotte) participent à la bonne santé du potager.

Si vous devez traiter les parasites et les maladies, tournez-vous vers les solutions et produits bio qui préservent l'environnement et votre santé. Au niveau national, le plan Ecophyto, piloté par le ministère de l'Agriculture depuis 2008, vise à réduire de 50% l'usage des pesticides d'ici à 2018. À chaque jardinier particulier d'y contribuer!

Par Pierre-Yves Nédélec (texte et photos) le 06 mai 2013

http://www.notretemps.com/famille/jardinage/reussir-potager-conseils-pratiques,i27573/8

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Published by VAUTOUR Christine - dans ENVIRONNEMENT - ECOLOGIE
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