LES FORMATIONS DANS L’INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

Les industries agroalimentaires recherchent de plus en plus des formations pour des fonctions bien spécifiques à la filière, des formations de niveaux BTA /BAC  PRO ou de Bac + 2 à Bac + 4/5 pour des postes à responsabilités.

LES FORMATIONS LES PLUS DEMANDEES

- BTS IAA et Ingénieur/ENILIA Surgères (école nationale des industries laitières et industries   agroalimentaires),

 - ENIL Poligny (école nationale des industries laitières),

 - EIL Besançon-Mamirolle (école de l’industrie laitière/pour les industries laitières et fromagères),

 - ENILV, La Roche s/Foron (école nationale des industries du lait et des viandes) etc…, 

 - BTS IAA et Ingénieur/ENILV, La Roche s/Foron, etc …- industrie de la viande.

 - BTS IAA et Ingénieur/ENITIAA Nantes (école nationale d’ingénieurs des techniques des industries agricoles et alimentaires),

- Ingénieur ENSAIA Nancy (école nationale supérieure d’agronomie et des industries agroalimentaires),

- ENSIA Massy (école nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires), etc…

- BTS IAA et Ingénieur ENSMIC Paris 13^ème (école nationale supérieure de meunerie et des industries céréalières),

 et les industries « diverses » (sucre, chocolat, huile....), ne pas oublier l’industrie des boissons et alcool (BTS IAA boissons, vins, spiritueux en lycées agricoles avec options), Ies entreprises de la restauration collective et l’industrie bio.

EMPLOIS POSSIBLES AVEC UN NIVEAU BTA – BAC PRO BIOINDUSTRIES DE TRANSFORMATION

Secteurs d’activités : industries alimentaires – coopératives de transformation.

Technicien de fabrication - technicien de laboratoire – contrôleur – acheteur –

Bac pro apprécié en tant que conducteur de ligne.

LISTE (non exhaustive) D’EMPLOIS POUR LES DIPLOMES BTS IAA - INGENIEUR. IAA

Secteurs d’activités : industries agroalimentaires – industries laitières – industries des viandes. Industries des céréales.

Agent de maîtrise – chef d’équipe ou ingénieur de fabrication – technicien ou ingénieur contrôle qualité – technicien ou ingénieur en recherche et développement produit - assistant ou ingénieur en assurance qualité – contrôleur laitier - technico-commercial auprès des IAA (matières premières, matériel).

Autres voies :

Il est possible, après avoir quitté l’école ou l’université, de reprendre, dans un délai plus ou moins long, une formation professionnelle.

Il peut s’agir d’une formation relativement courte (entre 400 et 800 h le plus souvent) permettant de se spécialiser dans un domaine technique ou une fonction bien spécifique (certificat de spécialisation) ou d’une formation plus longue (1 à 2 ans) afin d’acquérir un niveau supérieur (Bac Professionnel, CCTAR, BTSA par exemple).

Les stagiaires reprenant une formation professionnelle peuvent, en fonction de leur situation antérieure, bénéficier d’une rémunération pendant la  durée de la formation.

Quant à l’apprentissage, c’est une voie accessible à des jeunes de 16 à 18 ans, qui permet tout en préparant un diplôme qualifiant, de travailler en entreprise. Le rythme est l’alternance avec la moitié du temps au moins passé en entreprise.

L’apprenti bénéficie durant toute la durée de son contrat d’une rémunération qui évolue avec l’âge et l’ancienneté dans le contrat.

Rédaction : Mireille VELAY, Conseillère d'Orientation

Membre de l'Association RST

Médaillée de l'Ordre du Mérite Agricole et membre de AMOMA 95 (Association des Membres de l'Ordre du Mérite Agricole).

Pour tout contact, adresser un e-mail à assorst@yahoo.fr qui transmettra.